「きれい好き」という名の病

わが家のやかんは、柳宗理の「ステンレスケトル」とハリオの「ヴォーノ」。素晴らしい造形、ヘアライン仕上げ。やかんとはいえ美しい。 しかしこのやかん兄弟、僕のストレスのモトになっています。 どんなにデザインが良くても、台所道具は汚れるもの。コンロに置くヤカンには油や食材が飛び跳ね、そのまま火にかけると汚れが焼きつきます。きれい好きの僕には…

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