料理の効能

このごろ時々奥さんがパンを焼いてくれます。これが思いのほか美味しい。正直作る前は、「パンはnicoで買ってきたほうが･･･」と思っていましたが、良い意味で予想を裏切られました。

かけた手間や時間が確実に結果に反映するのは、料理のイイところですね。nicoのパンは大好きだけど、奥さんの手作り＆焼きたてのパンも負けず劣らず。

僕も作ってみようかな。いやまぁ、互いの領土は侵さないほうが平和でしょう。

料理を始めて、奥さんとの共通の話題が増えました。以前からよく話はするほうですが、趣味趣向は違いますからねぇ。でも料理は同じ視点で語れるので話が弾みます。

男の料理は奥さんの家事を減らす効果がありますが、効能はそれだけではないようです。もしかすると夫婦仲を良くする妙薬かもしれません。

Comments

[監督]

一枚目と二枚目の写真で奥様の服が違っているのが気になります。
細けぇな！って？^^;
手作りパンは焼きたてを食べられるのが最高ですね(^^♪

[ヴィーノ]

>監督さん
気になったのはパンじゃなくてそこですか？（笑）パンは発酵に時間がかかるので、「１枚目は寝巻のまま作業を始めたの図」です。２枚目は「発酵中に着替えてからパンに切れ込みを入れているの図」です。つまらない理由でスミマセン。

[ヴィーノ]

２枚目はヴィーノさんに一票。

>トリバンさん
いただいたコメントが飛んでしまったようです。ときどきこういうエラーが起こるんです。すみません。
確かにこのチェックのシャツは、僕が着そうな服ですね。でも１枚目と同一人物です。

[監督 再び]

トリバンさんに同じくヴィーノさんかなと思ったのですが、指と爪がキレイ過ぎるので違うなぁと思いました。(^^;

[アヒル]

パン作りは最近やっていませんが、こねていると小麦粉がふっと力を抜いて当たりが柔らかくなる、その瞬間が好きでした。一次発酵後のフクフク感も愛おしいし、二次発酵後、オーブンに入れるワクワク感もたまりません♥️写真を拝見して、楽しい記憶が蘇りました。

手作りピザもいいですね。二次発酵不要でお手軽ですしバジルも消費できます♪

[ヴィーノ]

>監督さん
「指と爪がキレイ」と書いていただいて、妻が喜んでおります。ありがとうございます。

[ヴィーノ]

>アヒルさん
そうですか。パン作りは楽しいんですね。僕もやってみようかな･･･とちょっと思いますが、やっぱり家庭の平和のためにやめておきます。