ぼっちの難点

奥さんが毎週帰省するので、週末の一人時間が増えました。僕は基本的に「ぼっち」好き。時間を持て余すことはなく、けっこう楽しんでいます。

でも一人だとついつい無精なるのが難点ですね。二人のときは朝起きたらベッドを整えますが、一人だとずっとそのまま。台所の片づけも後手にまわり、流しには食器が山積みです。

脱サラして農業を始めた久松達央さんが、「小さくて強い農業をつくる」のなかで、一人で働くことの課題として、「モチベーションが落ちて怠惰になると際限がない」というようなことを書いていました。

どんな人でも自分自身を律するのは容易ではないようです。

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日曜の夜は、週に1度だけ奥さんと食事する貴重な時間。おいしいものを食べようと、前日にマリネを仕込むことにしました。渡辺麻紀さんの「ごちそうマリネ」を参考にした「きゅうりとセロリの四川風マリネ」。たっぷりの花椒と生姜で和え、最後に加熱したごま油を「ジュッ」とかけるのがポイント。

ところが完成直前になってごま油が切れていることが発覚。やむを得ずごま油を使わずに「オレ流」でやってみたら、ひどい味になってしまいました。 

これも無精の影響か。一人も悪くないけれど、なんか調子がでないなぁ。 





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この記事へのコメント

  • かおりん

    確かにそうですね自分自身を律することは難しいかも知れませんね。例えば、私が今仕事を辞めて1日中家に居ることを想像すると・・・今よりも何もしないかも知れません。無駄な1日を過ごしてしまいそうです。時間は作るものだとはよく言ったものです。誰にも時間は平等なのですのもね
    2016年09月12日 08:07
  • 監督

    ゴマ油の代わりに何を使ったのか?
    う~む、ヴィーノさんならさしずめExヴァージンオイルってなとこでしょうか。
    ピーナッツやピスタチオオイルだったら、うまくいったのかなぁ。^^;
    2016年09月12日 11:14
  • ヴィーノ

    >かおりんさん
    時間がありすぎると、どうしても怠惰になってしまいますよね。「仕事は忙しい人に頼め」というのは本当ですね。僕もずっと家には居られません。
    2016年09月12日 22:08
  • ヴィーノ

    >監督さん
    バレバレですね(汗)。家にあるのはサラダオイルとExヴァージンオリーブオイルだけでした。中華風の味つけにオリーブオイルはダメですね。勉強になりました。
    2016年09月12日 22:14