フランス ボルドー シャトー トゥドナック

忙しい仕事のせいで、どんよりとした気分で過ごした週末。
そんなときはワインの味も今一歩。

昨晩飲んだワインはこちら。
フランス ボルドー シャトー トゥドナック 2004。
Chateau Toudenac 2004
オランジェ・ワイン・コンクール金賞受賞

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メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン10%という、
ボク好みのサンテミリオン的アッサンブラージュ。
価格は1500円ぐらいのようなので、悪くはないけれど、感心するほどの味でもなかった。
★★★(3点/5点満点)=価格相応といったところか。

奥さんが作ってくれた料理はこちら。

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さばのパン粉焼き。

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野菜のグリル、アンチョビソースがけ。

どちらもわが家らしい味付けが嬉しい。

大切な週末の時間を奪うボクの仕事。
二人で過ごせるのは、週に一日だけしかないというのに。

離れて暮らすのも、そろそろ限界かなぁ・・・
などと思う、今日この頃。



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